Produk olahan yang jadi andalan
saya apalagi kalau bukan So Good. Beruntung kemarin saya menjadi salah satu
undangan di acara peluncuran logo dan kemasan baru So Good yang berlangsung di
The Hook Resto and Bar Jakarta pada Selasa, 27 Februari 2018. Selain peluncuran
logo dan kemasan baru, acara tersebut juga diisi oleh Talkshow hidup sehat dan
gizi seimbang dengan mengkonsumsi protein hewani untuk memenuhi gizi keluarga.
Apa sih filosofi logo dan kemasan
baru So Good?
Sebenarnya logo lama yang
berbentuk kotak dengan sentuhan biru tua dan hijau tidak diubah karena sekian
lama diterima oleh konsumen yang bermakna kualitas yang sangat baik. Logo lama
ini dipertajam dengan diberikan lingkaran berwarna emas, dimana warna emas itu
melambangkan trust. Jadi makna
keseluruhan dari lingkaran emas ini adalah So Good selalu ingin menjaga
kualitas dan terpercaya.
Kemudian antara lingkaran emas
dan logo kotak So Good terdapat background warna hijau yang memiliki arti fresh
dan natural. Makna warna hijau ini diberikan karena So Good ingin memberikan
pembaharuan yang segar dan dinamis untuk setiap inovasi yang So Good ciptakan.
Lalu ada simbol yang terdapat
dalam lingkaran warna hijau dalam logo baru So Good, yang dimaksud untuk
memperlihatkan ahli-ahli dan hal yang menginspirasi So Good dalam menciptakan
produk berprotein baik dan berkualitas, seperti
- Simbol
sumber protein seperti ayam, daging, ikan, udang, telur yang sangat
dibutuhkan tubuh untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang hari-hari.
- Simbol
topi chef dan alat masak, dimana simbol ini bermakna So Good adalah
ahlinya dalam meberikan pengakaman gizi kuliner protein hewani seimbang.
- Simbol
senyum dan jempol yang menandakan rasa puas, senang, dan bahagia dari para
pelanggan karena So Good berhasil menghadirkan produk-produk berprotein
berkualitas yang memiliki rasa lezat.
Selain itu disetiap kemasan
produk So Good yang baru terdapat product story atau cerita produk yang
menjelaskan manfaat produk bagi keluarga Indonesia. Slogan So Good pun berubah
dari So Good is very Good menjadi Lebih Baik
So Good. Makna dari slogan ini adalah kini So Good memiliki kualitas
lebih baik lagi melalui kebaikan dan kelezatan protein hewani yang dihadirkan
dalam produk-produk So Good untuk Indonesia.
Logo baru yang So Good hadirkan
terlihat lebih fresh dan eye catching, sehingga ketika kita berbelanja di
supermarket kita tidak perlu repot-repot mencari produk So Good.
Komitmen So Good dalam Edukasi
Gizi Seimbang
Tak Cuma perubahan logo dan kemasan
saja. Komitmen So Good benar-benar dihadirkan dalam programn CSR-nya melalui
edukasi gizi seimbang untuk keluarga Indonesia. Dengan visi dan misi yang
dijalankan, So Good berkolaborasi dengan JAPFA Foundation.
Andi Prasetyo selaku Head of
Japfa Foundation menjelaskan bahwa “Japfa memiliki visi untuk memaksimalkan
potensi generasi muda melalui pengembangan pendidikan, nutrisi, dan olahraga.
Fokus kami adalah untuk mengangkat pentingnya nutrisi bangsa dengan menjalankan
program-programpeningkatan gizi dan kesehatan dasar karena kedua faktor ini
adalah landasan penting untuk memberi kesempatan bagi anak-anak Indonesia untuk
tumbuh sebagai anak yang memiliki tubuh juga pikiran sehat yang siap untuk
berkembang dengan potensi terbaik mereka.
Untuk mensosialisasikan program
tersebut, Japfa Foundation memiliki seorang Duta Gizi yaitu Maria Harfanti.
Dalam kesempatan ini Maria menceritakan pengalamannya sebagai duta gizi dan
saat ia berkunjung ke pabrik So Good. Bertugas sejak 2016, Maria langsung
melakukan kontak ke massyarakat dan mempraktekkan bagaimana menerapkan gizi
seimbang. Maria juga menambahkan bahwa berbagai manfaat yang didapat dari gaya
hidup sehat dengan gizi seimbang bisa dirasakan sehari-hari, seperti berat
badan yang ideal, tidak mudah stress, mencegah berbagai penyakit kedalam tubuh
kita.
Saat melakukan kunjungan ke
parbrik Maria menceritakan bagaimana proses pembuatan chicken nugget. Maria
juga menunjukkan video aktifitasnya di dalam pabrik tersebut. Ayam-ayam yang
datang ke pabrik dipastikan dalam keadaan baik yaitu tanpa suntik hormon, bebas
formalin, dan bebas pengawet.
Proses pemasakannya dengan suhu
170 C, selama tidak kurang dari 3 menit dan langsung dibekukan secara cepat
menggunakan Individual quick frosen (IQF) untuk menjamin kelezatan, kesegaran,
dan nutrisi.
Wah, makin mantap saya
menggunakan produk So Good mendengar penjelasan dari Maria.
Pentingnya Protein Hewani Bagu Manusia
Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia Prof. Hardinsyah MS PhD
menjelaskan betapa pentingnya proein hewani bagi manusia, diantaranya :
- Membuat
pertumbuhan sel-sel organ tubuh dengan baik
- Membantu
Memperbaiki sel tubuh yang rusak
- Meningkatkan
daya tahan tubuh
- Membantu
pertumbuhan
- Meningkatkan
fungsi otak sehingga meningkatkan prestasi dan produktivitas.
Sedangkan estimasi kecukupan
asupan protein per hari adalah sebagai berikut :
-
Kebutuhan protein 1.0-1.5g/kg BB atau 35-72g/
anak sekolah dan remaja
-
Kebutuhan protein hewani 7-15g/hari atau 1-2 porsi
(60-120g)/hari
- Protein untuk anak 1-18 tahun dioanjurkan lebih
tinggi dari yang dikonsumsi oleh orang dewasa.
Dari data diatas jelas bahwa
protein hewani sangat penting perannya bagi tumbuh kembang anak-anak. Piring
makanan yang disajikan dalam satu hari harus dipenuhi dengan gizi seimbang
protein, karbohidrat, sayur, dan buah. Tak perlu mahal-mahal untuk menyajikan
menu makanan bergizi di rumah. Sayur bayam, Sayur Sop, buah-buah lokal bisa
kita dapatkan dengan harga terjangkau. Sedangkan asupan protein bisa diperoleh
dari produk So Good ayam potong ataupun produk olahannya.
Jadi jangan lupa hadirkan piring
gizi seimbang sebagai menu harian keluarga, terus terapkan pola hidup sehat,
dan So Good bisa jadi alternatif protein hewani yang berkualitas. Selamat
memasak buibuu!
Gampang ya kalau punya makanan ini di kulkas. Pas mati ide masak, tinggal goreng aja
ReplyDeleteSlalu nyetok so good juga di kulkas :p. Nuggetnya dan sosis trutama.. Kalo chicken wings kita memeng ga terlalu doyan .. Makanan yg slalu bisa diandelin kalo anak2 males makan deh mba :)
ReplyDelete